close
Grillowane kanapki caprese

Grillowane kanapki caprese

4 kromki chleba
4 łyżeczki pesto
1 pomidor obrany ze skórki i pokrojony w plastry
100 gram mozzarelli pokrojonej w plastry
masło
sól, pieprz

Kromki chleba posmarować z zewnętrzych stron masłe, wewnątrz pesto. Na jedną kromkę położyć plastry mozzarelli, pomidora i ponownie mozzarelii, przykryć kromką chleba. Utworzyć tak 2 kanapki.  Kanapki położyć na rozgrzanej patelni, smażyć na złotobrązowy kolor, następnie przełożyć kanapki na drugą stronę, zmniejszyć ogień pod patelnią, przykryć pokrywką i smażyć aż rozpuści się w środku ser. Gotowe kanapki przekroić na pół i jeść na ciepło.

Wrapsy z tuńczykiem

Makowiec