close
Wiosenna sałatka z ziemniaków i ogórków małosolnych

Wiosenna sałatka z ziemniaków i ogórków małosolnych

500 gram młodych ziemniaków
2 cebule dymki
4 ogórki małosolne
pęczek koperku
sól
pieprz
5 łyżek oliwy
3 łyżki soku z cytryny

Ziemniaki obrać, umyć, wrzucić do osolonego wrzatku i ugotować, Ostudzić i pokroić na małe kawałki. Ogórki pokroić w plastry, koper i dymkę posiekać. Wszystkie składniki włożyć do miski. W małej misce połączyć oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Polać ziemniaki powstałym sosem, wymieszać i schłodzić przed podaniem.

Fasolka szparagowa po bułgarsku wg Fiolki Najdenowicz

Spaghetti z łososiem