Kucharz
author archivesSałatki z kiełbasą podbijają świat!
Jeśli chcesz przyrządzić zwyczajną kiełbaskę na gorąco powinieneś wybrać inny jej rodzaj niż wtedy gdy na najbliższe przyjęcie planowana jest...
Dorsz z parmezanem, pomidorami i serem
4 polędwiczki z dorsza po ok 100 gram każda 1 puszka krojonych pomidorów 1 posiekana cebula kilka pokrojonych w kostkę...
Pikantna polędwiczka z warzywami
1 średniej wielkości polędwiczka wieprzowa sól pieprz sos Tao Tao chili z czosnkiem paczka mrożonych warzyw mały jogurt grecki 1...
Pierś zapiekana z serem feta
1 podwójna pierś kurczaka 4 średniej wielkości pomidory garść czarnych oliwek 150 gram fety sól, pieprz, suszone oregano garść świeżych...
Smoothie wg Jemiego Olivera
3 kiwi 1 średni banan 3 łyżki płatków owsianych lub orkiszowych 250 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu kawałeczek startego...
Sałatka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Garść umytego szpinaku 3-4 suszone pomidory odsączone z oliwy 1/2 kulki mozzarelli sos balsamiczny kilka obranych orzechów włoskichNa talerz ułożyć...
Smoothie bananowo-jagodowe
1 średniej wielkości banan 3/4 szklanki mrożonych jagód 1 szklanka maślanki lub jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 1/2 płaskiej łyżeczki...
Naleśniki z mięsem mielonym i parmezanem
8 wytrawnych naleśników (usmażyć wg własnego sprawdzonego przepisu) nadzienie: 1 średnie cebule posiekane 400 gram chudej mielonej wieprzowiny 200 gram...
Sałatka z brukułami i łososiem
ok. 100 gram różyczek brokuła ok. 100 gram łososia 2 jajka ugotowane na twardo 1 łyżeczka posiekanego koperku 2 łyżeczki...
Sałatka z kaszą jaglaną i kurczakiem
1 szkl. kaszy jaglanej 1 nieduża papryka czerwona pokrojona w kostkę 1/2 średniej wielkości cebuli czerwonej pokrojonej w kostkę kilka...