Zupy

1 pęczek botwiny (taki z większymi buraczkami) 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek koperku 3 ogórki małosolne 3 ogórki gruntowe 2...

1 kg buraków 1 litr wody 2 łyżki octu 2 ząbki czosnku sól cukier pieprz ew. dodatkowy ocet i 1...

500 gram truskawek cukier puder (ok 1/2szklanki) 2 szklanki jogurtu naturalnego garść małych rodzynek kilka listków mięty (opcjonalnie) szczypta cynamonu...

1 pęczek botwinki z dużymi burakami 1 pęczek rzodkiewek 3-4 świeże ogórki gruntowe 1 peczek szczypioru 1 pęczek kopru 2...

350 gram pieczarek 2 szalotki 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki papryki 2 łyżki mąki sól pieprz 1 łyżeczka tymianku 2...

1/2 kg botwinki 1,5 litra bulionu warzywno-drobiowego 1 duża marchew 1/2 szklanki śmietany 18% 2 łyżki posiekanego szczypioru 2 łyżki...

3-4 średnie marchewki 2 średnie pietruszki kawałek selera i pora 250 gram żeberek lub skrzydełek kurczaka 700 gram pomidorów 1...

300 gram cielęciny np gicz 4 marchewki 2 pietruszki kawałek selera i pora 500 gram ziemniaków 2 łyżki mąki 2...

500 gram ziemniaków 250 gram pieczarek 3 marchewki 2 pietruszki kawałek selera kawałek pora 250 gram żeberek sól pieprz 3...

2 litry wywaru z drobiu i warzyw, 100 gram kaszy jęczmiennej drobnej 400 gram ziemniaków 1/2 średniej wielkości cebuli natka...